|
Un vin de terroir...
Indication Géographique Protégée
Haute Vallée de
l'Aude
|
 |
| A 11 km de Limoux, sur 4,33 ha de terres argilo-calcaires dont la moitié en jeunes plantations de Cabernet franc et de Chardonnay, nous produisons actuellement entre 5.000 et 10.000 bouteilles par an de vins en Indication Géographique Protégée Haute Vallée de l'Aude (anciennement Vin de Pays de la Haute Vallée de l'Aude) Merlot rouge (de cuve et élevés en fût de chêne), rosé Merlot-Cabernet franc et en Vin de France blanc Chardonnay, issus de raisins biologiques certifiés Ecocert. |
|
|
